Nasceu em 1986. Estudou na Escola Profissional Infante Dom Henrique, no Porto. É formada na área da Hotelaria e Restauração, é Chef e professora de cozinha, estudou japonês e desde pequena que nutre um grande fascínio pelas terras nipónicas. Em 2014, conheceu o aroma único das Sakura. Procura a história de cada país que visita e envolve-se nas ruas e ruelas para se aproximar à cultura de cada um deles.