Denise Batista nasceu e mora em São Paulo. Formada em Pedagogia atua como professora de educação infantil na cidade de Socorro, interior Paulista.
De tanto ler histórias para seus alunos acabou se apaixonando por livros infantis, as lindas histórias e ilustrações que sempre levam a um mundo de imaginação e fantasia. O Galinho gripado surgiu de um dia de muito calor, em que a professora Denise resolveu brincar com um borrifador com seus alunos, transformando – o em um Galinho gripado que espirrava, foi uma algazarra e a criançada aprovou, então surgiu a história.