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Ebook
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Detalhe
Editora:
Cooking Stories
Data de publicação:
2020-07-21
Páginas:
226
ISBN:
978-989-52-7341-6
Género:
COOKING STORIES
Idioma:
PT
Sinopse

Este livro foi concebido a pensar no requinte e inovação, para que se possa começar a mudar um pouco o seu conceito em Portugal. É mais uma alternativa que pode ajudar muitos profis- sionais “pasteleiros” a ter novas ideias e um conceito mais arrojado, não invalidando que se possa fazer tudo em casa e desfrutar um pouco da boa pastelaria, sendo tudo explicado ao por- menor receita após receita.

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